Ensalada de remolacha sobre tostada de pan integral con queso frito

Ensalada de remolacha sobre tostada de pan integral con queso frito

4.8 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Verduras

500 g de remolacha cruda con piel, en mitades o enteras (máx. Ø 5 cm)
200 g de chirivía en trozos de 5 cm
600 g de agua

Ensalada de remolacha y chirivías

30 g de nueces peladas
600 g de agua
10 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
60 g de cebolla en trozos
1 - 2 dientes de ajo
220 - 250 g de yogur griego

220 - 250 g de yogur natural
10 g de zumo de limón
1 - 2 cucharadas de vinagre
1 - 2 cucharaditas de rábano picante en conserva (προαιρετικό πεδίο)
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
3 cucharadas de aceite de oliva
400 g de queso manchego tierno, en triángulos de 2 cm de grosor
4 rebanadas de pan integral tostadas
30 - 50 g hojas de rúcula

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1348.6 mg

Πρωτεΐνη 23.4 g

Θερμίδες 2062 kJ / 493 kcal

Λιπαρά 30 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.9 g

Υδατάνθρακες 35.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 163 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rollitos de repollo con salmón

1h

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5min

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40min

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45min

Pudin de gambas, surimi y atún

4h 20min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel

10min

Croquetones de picadillo de chorizo

9h 15min

Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón

45min

Repollo con calabacín, pimiento y jamón

45min

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40min

Crêpes de espinaca con jamón y queso

1h

Εμφάνιση όλων