Esparguete Sichuan

Esparguete Sichuan

4.5 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

2 doses

Υλικά

cebolo (spring onion) cortado em pedaços
40 g
gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
15 g
alho
1 ½ dentes de
cenoura cortada em pedaços
60 g
talo de aipo cortado em pedaços
50 g
azeite
20 g
carne de vaca picada
200 g
200 g carne de porco picada
feijão de soja (προαιρετικό πεδίο) fermentado
1 c. sopa de
pimenta-de-sichuan
½ - 1 c. chá de
tomate em lata
400 g
caldo de galinha caseiro
½ - ¾ c. chá de
óleo de pimenta chinesa mais q.b. p/ regar
20 - 25 g
açúcar amarelo
1 c. sopa de
pasta de sésamo (tahini)
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
esparguete
160 g
Água q.b. p/ cozer
bicarbonato de sódio
½ c. chá de
molho de soja light
25 g
vinho de arroz Shaoxing
15 g
Amendoins (προαιρετικό πεδίο) fritos, q.b. p/ guarnecer
Cebolo (spring onion) cortado em fatias (1 mm aprox.), q.b. p/ guarnecer
Óleo de sésamo, tostado q.b. p/ regar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1720.5 mg

Πρωτεΐνη 34.1 g

Θερμίδες 3519.2 kJ / 841.1 kcal

Λιπαρά 40.1 g

Φυτικές ίνες 10.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.3 g

Υδατάνθρακες 86.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fusão 14 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Penne com guisado de frango

10ωρ.

Risoto de marisco Gochujang

1ωρ.

Massa com frango e pesto de curgete

1ωρ. 10 λεπτ.

Massa com espargos e molho de alho aromático

Καμία βαθμολογία

Ramen japonês

1ωρ. 40 λεπτ.

Penne com camarão e molho de acelga

50 λεπτ.

Lasanha de abóbora, alheira e grelos

1ωρ. 20 λεπτ.

Strogonoff de vitela e espinafres com massa

1ωρ. 10 λεπτ.

Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos

40 λεπτ.

Carbonara com couve

35 λεπτ.

Noodles com salmão, pepino e molho de mostarda

35 λεπτ.

Curgetes recheadas com arroz e carne

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων