Συσκευές & Αξεσουάρ
Crostata salata alle mandorle con zucchine
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
12 fette
Υλικά
Pasta sablée alle mandorle
-
320 g di farina tipo 00
-
30 g di mandorle pelate
-
130 g di burro freddo, a tocchetti
-
1 uovo
-
3 g di sale
Ripieno
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
50 g di scalogno a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di pancetta, a cubetti100 g di speck a cubetti
-
350 g di zucchine a pezzi (3 cm circa)
-
250 g di ricotta fresca, ben scolata
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di mandorle a lamelle
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 fetta
Νάτριο
353.7 mg
Πρωτεΐνη
10.7 g
Θερμίδες
1326.6 kJ /
317.1 kcal
Λιπαρά
21.1 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.4 g
Υδατάνθρακες
22.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Bimby® RockStars
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFocaccia alla crema di formaggi
2h 10min
Makhmar (Focaccia marocchina)
2h 20min
Piccoli calzoni TM6
4h 30min
Banettes rustiche
15h
Panini croccanti
24h
Filone di segale
4h
Calzoni vegetariani
1h 50min
Pane di patate
3h
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4h
Pane dolce alla frutta
2h 55min
Torta salata bietole e uova
2h
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2h