Συσκευές & Αξεσουάρ
Panini croccanti
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Biga
-
90 g di acqua
-
1 g di lievito di birra disidratato3 g di lievito di birra fresco
-
180 g di farina tipo 00
Impasto
-
150 g di farina tipo 00
-
150 g di acqua
-
2 g di lievito di birra disidratato
-
6 g di sale
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di acqua, fredda
-
farina di semola q.b.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
600.4 mg
Πρωτεΐνη
8.7 g
Θερμίδες
1263.7 kJ /
302.1 kcal
Λιπαρά
0.9 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.2 g
Υδατάνθρακες
63.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Profumo di pane
8 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCipollata (focaccia con cipolle)
3ωρ. 30 λεπτ.
Girelle di pizza salame e pesto
2ωρ. 45 λεπτ.
Katsu sando
4ωρ. 40 λεπτ.
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3ωρ.
Panini alla menta (di Erica Liverani)
3ωρ. 35 λεπτ.
Donuts glassati
4ωρ.
Panini noci e uvetta (di Erica Liverani)
4ωρ. 50 λεπτ.
Pane per hamburger
3ωρ. 20 λεπτ.
Pane alla barbabietola con semi di papavero
5ωρ.
Piccoli filoni alle olive verdi
2ωρ. 30 λεπτ.
Pane di zucchine e polpa di mandorle
2ωρ. 30 λεπτ.
Fougasse
12ωρ. 50 λεπτ.