Lemongrass Beef Salad

Lemongrass Beef Salad

3.9 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

lettuce sliced (1-2 cm)
300 g
fresh mint leaves
20 g
fresh coriander cut in pieces (2 cm)
20 g
water
150 g
cornflour
10 g
peanuts, roasted, salted or unsalted
60 g
onions cut in wedges ( approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut in strips (6 cm x 1 cm)
350 g
fresh lemon grass cut in diagonal slices (approx. 1-2 mm)
30 g
fish sauce
20 g
honey
10 g
sesame oil
10 g
ground black pepper
¼ tsp
chilli oil (προαιρετικό πεδίο)
1 tsp
sriracha sauce
red chilli thinly sliced (approx. 1-2 mm)
1
lime cut in wedges
1
baguette cut in diagonal slices (approx. 1-2 cm)
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 903.9 mg

Πρωτεΐνη 32.7 g

Θερμίδες 2708.7 kJ / 647.4 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 7.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g

Υδατάνθρακες 59.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flexitarian Fusion 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

2 Std. 25 Min

Roast Chicken with Vegetables

1 Std. 10 Min

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40 Min

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3 Std.

Korean Fried Chicken

3 Std. 10 Min

Chicken and Leek Pie

1 Std. 20 Min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40 Min

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30 Min

Chorizo and Chicken Burgers

20 Min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2 Std.

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8 Std. 45 Min

Chicken Nuggets and Chips

1 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων