Soljanka (ukrainsk krydret suppe)

Soljanka (ukrainsk krydret suppe)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 portioner

Υλικά

persille, frisk kun blade
8 kviste
dild, frisk kun blade
8 kviste
dildsyltede agurker skåret i stykker, gem syltevæsken
150 g
gulerødder skåret i stykker
120 g
knoldselleri skåret i stykker
140 g
løg skåret i kvarte
100 g
fed hvidløg
1
rapsolie
20 g
røget svinepølse (Kielbasa), skåret i skiver og derefter i halve (se tip)
100 g
oksetykkam skåret i stykker (2 cm)
250 g
svinekød, uden ben skåret i stykker (2 cm)
200 g
vand
1000 g
salt
1 tsk
allehånde, hele
3
laurbærblade, tørrede
2
skinke røget, skåret i stykker (1 cm)
100 g
tomatpure
60 g
svampe i olie, skåret i stykker
100 g
grønne oliven, uden sten skåret i halve
35 g
sort peber, stødt
½ tsk
creme fraiche til servering
6 spsk
citron til servering
6 skiver

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 313.6 kcal / 1312.3 kJ

Πρωτεΐνη 21.5 g

Λιπαρά 21.1 g

Υδατάνθρακες 10.7 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.7 g

Νάτριο 1134.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Det ukrainske køkken 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Svampesuppe med vilde ris

Svampesuppe med vilde ris

Brak ocen

Asparges- og gulerodssuppe med mandler

Asparges- og gulerodssuppe med mandler

30 min

Gazpacho

Gazpacho

Brak ocen

Misosuppe med tofu

Misosuppe med tofu

Brak ocen

Bun bo hue (krydret nudelsuppe)

Bun bo hue (krydret nudelsuppe)

Brak ocen

Vietnamesisk pho

Vietnamesisk pho

Brak ocen

Miso kyllinge suppe

Miso kyllinge suppe

Brak ocen

Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)

Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)

Brak ocen

Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)

Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)

Brak ocen

Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)

Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)

Brak ocen

Vichyssoise med pasta

Vichyssoise med pasta

35 min

Chorizogulasch med grøntsager, kikærter og pasta

Chorizogulasch med grøntsager, kikærter og pasta

Brak ocen

Εμφάνιση όλων