Συσκευές & Αξεσουάρ
Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 96ωρ. 20 λεπτ.
10 unidades
Υλικά
Berenjenas
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de bicarbonato
-
10 berenjenas pequeñas de Almagro (500 g)
Aliño
-
2 - 3 dientes de ajo
-
1 cucharadita de comino en grano
-
1 cucharada de sal
-
1 cucharada de pimentón dulce
-
½ cucharadita de pimentón picante (προαιρετικό πεδίο)
-
150 g de vinagre
-
1 hoja de laurel seca
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
agua (la cantidad necesaria para cubrirlas)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
0.43 g
Θερμίδες
237 kJ /
57 kcal
Λιπαρά
5.1 g
Φυτικές ίνες
1.23 g
Υδατάνθρακες
2.27 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPaté de quesos
15 λεπτ.
Tartaletas de ensalada de huevo
1ωρ.
Dip de queso y nueces con granada
5 λεπτ.
Minitostas de falso tartar de tomate
20 λεπτ.
Canapés surtidos
1ωρ. 15 λεπτ.
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 λεπτ.
Mini gofres bravas
2ωρ. 30 λεπτ.
Tostas de ensaladilla con maíz
1ωρ.
Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella
1ωρ. 40 λεπτ.
Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki
1ωρ.
Galletas de parmesano y hierbas
50 λεπτ.
Langostinos rebozados con ajonesa y salsa cóctel
45 λεπτ.