
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gratin de ravioli
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
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30 g de céleri branche en morceaux
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30 g de carotte en morceaux
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40 g huile d'olive et un peu pour le plat
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500 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
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800 g de concassé de tomates
-
150 g d'eau
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¼ c. à café de sel
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½ - 1 c. à café de poivre noir moulu
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¼ c. à café de poivre de Cayenne moulu
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750 g de pâtes fraîches, type ravioli, farcies au fromage
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300 g de ricotta fraîche
-
300 g de mozzarella en fines lamelles
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
610.8 kcal /
2555.4 kJ
Πρωτεΐνη
37.2 g
Λιπαρά
39 g
Υδατάνθρακες
28.8 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
24.2 g
Νάτριο
1079.6 mg
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