Bouilli de fruits de mer

Bouilli de fruits de mer

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

2 échalotes françaises, coupées en deux
1 gousse d'ail
4 brins de thym frais feuilles seulement
2 feuilles de laurier déshydratées
340 g d'eau
225 g de vin blanc sec
340 g de pommes de terre nouvelles nettoyées
4 épis de maïs sucrés coupés en rondelles (2,5 cm/1 po)
340 g de saucisses portugaises linguica coupées en morceaux (5 cm/2 po)

340 g de saucisses, andouilles précuites
910 g de palourdes ou de palourdes Cherrystone, nettoyées
910 g de moules dans la coquille, rincées, nettoyées et débarrassées de leur byssus (filaments)
115 g de beurre non salé en dés
1 citron coupé en morceaux
1 baguette en tranches, pour le service

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 3118.8 mg

Πρωτεΐνη 87 g

Θερμίδες 5522.4 kJ / 1319.9 kcal

Λιπαρά 60.3 g

Φυτικές ίνες 7.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 26.2 g

Υδατάνθρακες 98.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sur la route - En voyage avec Thermomix® 15 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade niçoise au thon

Καμία βαθμολογία

Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)

55 λεπτ.

Burger de poisson noirci

55 λεπτ.

Tacos aux crevettes avec salsa

25 λεπτ.

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce crème au citron

Καμία βαθμολογία

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45 λεπτ.

Sauté de crevettes

Καμία βαθμολογία

Saumon en croûte d'amande avec des pappardelles aux asperges

Καμία βαθμολογία

Morue cuite à la vapeur sur des légumes verts

40 λεπτ.

Saumon avec brocoli et sauce miel-moutarde

40 λεπτ.

Vivaneau à l'huile d'épices

Καμία βαθμολογία

Saumon au citron et à la câpre avec courge en rubans

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων