Συσκευές & Αξεσουάρ
Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Sellerie-Hummus
-
Knollensellerie in Stücken800 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl30 g
-
Wasser150 g
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
-
körniger Frischkäse200 g
-
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Tahin30 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Gremolata und Fertigstellung
-
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren40 g
-
Oliven, schwarz, entsteint abgetropft60 g
-
Senf5 g
-
Olivenöl40 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Wasser630 g
-
1000 g Spargel, weiß, TKSpargel, weiß geschält1000 g
-
Cherry-Tomaten geviertelt100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1698 mg
Πρωτεΐνη
16 g
Θερμίδες
1736 kJ /
415 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
11 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
36 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Endlich Spargelzeit!
44 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
THERMOMIX® Magazin 3/2023
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVeganer Bohnen-Eintopf
13 h 30 min
Süßkartoffel-Klebreistaschen mit roter Bohnenfüllung
1 h 50 min
Culurgiones - Sardische Ravioli
2 h
Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung
1 h 15 min
Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe
50 min
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1 h 40 min
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
1 h 30 min
Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat
2 h 10 min
Überbackene Pfannkuchenrollen
1 h 15 min
Vegane Mandel-Pasta mit Spinat
30 min
Kürbis-Cannelloni
1 h 10 min
Risotto mit Spargel und Mangold
45 min