Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 μερίδες

Υλικά

  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    2 κ.σ.
  • μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
    6
  • νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
  • ντομάτες ξεσποριασμένες και κομμένες στα 4
    450 γρ.
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
    10
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¾ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
    ¼ κ.γλ.
  • ψωμί
    6 φέτες
  • αβοκάντο ξεφλουδισμένα, χωρίς τα κουκούτσια, σε κύβους
    3
  • ντοματίνια για το γαρνίρισμα

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 402 kcal / 1682 kJ
Πρωτεΐνη 15 g
Λιπαρά 26 g
Υδατάνθρακες 31 g
Φυτικές ίνες 11 g
Κορεσμένα λιπαρά 5 g
Νάτριο 434 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων