Συσκευές & Αξεσουάρ
Velouté de gambas, patate douce et carotte
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
1 gousse d'ail
-
10 g de coriandre fraîche et un peu pour la finition
-
70 g d'échalotes
-
10 g gingembres frais
-
30 g d'huile
-
18 gambas
-
800 g d'eau
-
350 g de patates douces coupées en morceaux
-
150 g de carottes coupées en tronçons
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
196 mg
Πρωτεΐνη
10.7 g
Θερμίδες
708.7 kJ /
170.2 kcal
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
10 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi n°40
44 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBlanquette de poisson, sauce au potimarron
45 Min
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3 Std. 20 Min
Flétan à la chinoise
30 Min
Lotte à la provençale
50 Min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 Min
Moules au naturel
20 Min
Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert
45 Min
Riz noir à la mangue et au saumon
45 Min
Pain de poisson à l'avocat sans lactose
2 Std.
Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !
55 Min
Tartare de daurade à la vanille
1 Std. 10 Min
Saumon teriyaki sous-vide
1 Std. 20 Min