Συσκευές & Αξεσουάρ
Placki z purée ziemniaczanego
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Purée ziemniaczane (patrz wskazówka)
-
450 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 5 mm plastry
-
180 g mleka
-
½ łyżeczki soli
-
15 g masła
-
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (προαιρετικό πεδίο)
Placki
-
100 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
1 jajko
-
2 łyżki mieszanych ziół, świeżych np. szczypiorku, rozmarynu, natki pietruszki, koperku, posiekanych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
60 g mąki pszennej
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej do smażenia
-
woda do zwilżenia
-
kwaśna śmietana do podania
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
973.4 mg
Πρωτεΐνη
15.5 g
Θερμίδες
1247.8 kJ /
298.3 kcal
Λιπαρά
12.5 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.4 g
Υδατάνθρακες
31.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
ZERO WASTE
9 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRisotto z borowikami
35min
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50min
Kaszotto z grzybami
40min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2h 40min
Kotleciki z chleba
45min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1h
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1h 15min
Zapiekanka warzywna z serem feta
1h 20min