Ensalada César vegana con garbanzos asados

Ensalada César vegana con garbanzos asados

4.7 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

150 g de anacardos crudos
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta molida
180 g de agua (y algo más, caliente, para remojar)
1 - 2 dientes de ajo
15 g de alcaparras
10 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire) vegana
2 cucharaditas de mostaza de Dijon
2 cucharaditas zumo de limón
150 - 200 g de lechuga romana en trozos
250 g de tomates cherry en mitades
2 aguacates en láminas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 914.3 mg

Πρωτεΐνη 13.4 g

Θερμίδες 2057 kJ / 491 kcal

Λιπαρά 37.9 g

Φυτικές ίνες 12.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.9 g

Υδατάνθρακες 33.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 168 34 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos de sardinas en lata

30 λεπτ.

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 λεπτ.

Gambones con gabardina y salsa cesar de eneldo

1ωρ.

Ebi tempura (langostinos en tempura)

30 λεπτ.

Bao buns de secreto ibérico

2ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas

35 λεπτ.

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

2ωρ.

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45 λεπτ.

Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patata

45 λεπτ.

Börek de ternera - Turquía

1ωρ. 10 λεπτ.

Hummus de judías pintas con nachos

1ωρ. 15 λεπτ.

Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων