
Συσκευές & Αξεσουάρ
Blueberry brioche buns
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
16 portions
Υλικά
Dough
-
unsalted butter cut into pieces100 g
-
white sugar100 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
full cream milk250 g
-
plain flour500 g
-
egg1
-
egg yolks (see Tips)5
-
sea salt1 pinch
-
oil to grease
-
plain flour to dust
Filling
-
fresh blueberries or frozen blueberries, thawed and dried with paper towel250 g
-
icing sugar1 - 2 tbsp
-
cornflour2 tsp
-
icing sugar150 g
-
freshly squeezed orange juice35 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
27.7 mg
Πρωτεΐνη
4.6 g
Θερμίδες
765 kJ /
182 kcal
Λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.2 g
Υδατάνθρακες
31.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGrab and go breakfast drink
6ωρ.
Mango and ginger smoothie
5 λεπτ.
Vegan porridge with fruits and cinnamon
15 λεπτ.
Egg and bacon breakfast baguettes
25 λεπτ.
Protein packed fluffy banana pancakes
30 λεπτ.
Slap pap (soft porridge)
40 λεπτ.
Power green smoothie
5 λεπτ.
Muffin pan chorizo frittatas
30 λεπτ.
Yoghurt cheese
24ωρ. 40 λεπτ.
Plum brioche buns
2ωρ. 30 λεπτ.
Breakfast bars
1ωρ. 10 λεπτ.
Mixed fruit compote with goat's cheese and granola on toast
50 λεπτ.