Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Foie gras poêlé, purée de panais et crumble
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 portions
Υλικά
Le crumble
-
180 g de parmesan coupé en morceaux
-
150 g de beurre coupé en morceaux
-
240 g de farine de blé
-
5 brins de persil frais équeutés
La gelée de citron
-
400 g de jus de citron
-
20 g de sucre en poudre
-
8 g d'agar-agar
La purée de panais et potiron
-
700 g d'eau
-
650 g de panais coupé en morceaux
-
700 g de chair de potiron coupée en morceaux
-
200 g de lait
-
5 pincées de sel
-
5 pincées de poivre moulu
-
60 g de beurre en morceaux
-
8 petites escalopes de foie gras de canard cru
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
749.6 mg
Πρωτεΐνη
15.6 g
Θερμίδες
2434 kJ /
584.4 kcal
Λιπαρά
38.4 g
Φυτικές ίνες
5.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
23.4 g
Υδατάνθρακες
40 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi n°40
44 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
1ωρ. 30 λεπτ.
Hamburger au poulet
4ωρ. 30 λεπτ.
Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil
1ωρ. 45 λεπτ.
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1ωρ.
Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame
35 λεπτ.
Brochettes de dinde tandoori
50 λεπτ.
Croque-cake
50 λεπτ.
Entrecôte et risotto aux champignons
40 λεπτ.
Bœuf en papillotes
30 λεπτ.
Brochettes de porc et riz aux poivrons
1ωρ. 45 λεπτ.
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4ωρ. 50 λεπτ.
Brochettes de poulet aux épices
2ωρ. 40 λεπτ.