La tourtière

La tourtière

4.5 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ.
6 parts

Υλικά

  • 1 oignon coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 300 g de viande de bœuf pour ragoût coupée en morceaux
  • 300 g de carré de porc coupé en morceaux
  • 250 g de poulet coupé en morceaux
  • 1 clou de girofle
  • 400 g de bouillon de bœuf reconstitué
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g de farine de blé
  • 150 g de beurre froid en morceaux, et un peu pour la tourtière
  • 1 pincée de sel
  • 100 g d'eau
  • 6 pommes de terre détaillées en cubes

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 672.2 kcal / 2819 kJ
Πρωτεΐνη 44.7 g
Λιπαρά 28 g
Υδατάνθρακες 57.3 g
Φυτικές ίνες 4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 17.2 g
Νάτριο 1048 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων