Carpaccio de remolacha

Carpaccio de remolacha

4.3 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • de remolacha cruda pequeñas o en trozos de 4,5 x 5,5 cm
    300 g
  • de calabacín con piel, en trozos de 5 cm
    250 g
  • de mozzarella fresca escurrida, en trozos
    250 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    4 chorritos
  • de sal
    4 pellizcos
  • de pimienta molida
    4 pellizcos
  • hojas de albahaca fresca

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 68 kcal / 284 kJ
Πρωτεΐνη 3.9 g
Λιπαρά 5.1 g
Υδατάνθρακες 1.6 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g
Νάτριο 40 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων