Συσκευές & Αξεσουάρ
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porcje
Υλικά
Marynowanie kurczaka i dyni
-
400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 3 cm kawałki
-
250 g miąższu dyni Hokkaido pokrojonej na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
1 ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
150 g jogurtu typu greckiego
-
1 łyżka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
Ryż
-
250 g ryżu basmati250 g mieszanki ryżu basmati i dzikiego
-
1200 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
20 g oleju
Sos
-
40 g masła klarowanego (patrz wskazówka)
-
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
50 g orzechów nerkowca
-
10 g kolendry, świeżej tylko liście
-
3 ząbki czosnku
-
2 zielone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka cukru
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
2 łyżeczki kolendry, mielonej
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
100 g wody
-
120 g koncentratu pomidorowego
-
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
1975 mg
Πρωτεΐνη
35 g
Θερμίδες
3803.8 kJ /
908.5 kcal
Λιπαρά
53 g
Φυτικές ίνες
5.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
27.5 g
Υδατάνθρακες
77.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
STACJA THERMOMIX FRIEND® - JESIEŃ
8 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2ωρ.
Świąteczna szynka peklowana
170ωρ. 20 λεπτ.
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3ωρ. 40 λεπτ.
Burger XXL
1ωρ. 55 λεπτ.
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1ωρ. 55 λεπτ.
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2ωρ. 50 λεπτ.
Bigos podhalański
1ωρ. 40 λεπτ.
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1ωρ. 10 λεπτ.
Kurczak po cygańsku
1ωρ. 20 λεπτ.
Indyjski kurczak w jogurcie
1ωρ.
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6ωρ. 45 λεπτ.
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13ωρ. 20 λεπτ.