Tartar de champiñones

Tartar de champiñones

3.1 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
2 raciones

Υλικά

  • 250 g de champiñones frescos
  • 80 g de cebolleta
  • 6 anchoas en aceite
  • 10 pepinillos en vinagre pequeños
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 25 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 10 g de vinagre de manzana
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • sal cantidad necesaria
  • 2 yemas de huevo
  • 2 rebanadas de pan tostado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 344 kcal / 1441 kJ
Πρωτεΐνη 14.8 g
Λιπαρά 19.6 g
Υδατάνθρακες 31 g
Φυτικές ίνες 8.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g
Νάτριο 5343.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων