Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

4.6 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

6 portions

Υλικά

Marinade

garlic cloves
1 oz
dried oregano
2 tbsp
achiote paste gluten-free (see Tip)
½ oz
ground black pepper
½ tsp
ground cumin
½ tsp
white vinegar
3 ½ oz
orange juice sour
10 oz
onions in pieces
3 ½ oz
salt
2 tsp
Boston butt or pork shoulder boneless, cut into cubes (2 in.)
35 oz

Pickled Onions

red onions quartered
5 oz
orange juice
1 oz
white vinegar
½ oz
dried oregano
2 pinches
salt
½ tsp

Habanero Sauce

habanero chilies
5
lemon juice
½ oz
salt
¼ tsp
water
1 oz

Cochinita Pibil

vegetable oil
1 oz
1 oz lard

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1227.1 mg

Πρωτεΐνη 30.9 g

Θερμίδες 1771.8 kJ / 423.5 kcal

Λιπαρά 25.7 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.6 g

Υδατάνθρακες 16.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cancun Mexico 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Slow Cooked White Chicken Chili

2ωρ. 10 λεπτ.

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50 λεπτ.

Meatballs with Tomato Sauce

45 λεπτ.

Sticky Sesame Chicken

40 λεπτ.

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 λεπτ.

Orange Garlic Chicken with Rice

50 λεπτ.

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

1ωρ. 20 λεπτ.

Classic Diner Burger

25 λεπτ.

Chicken Marsala

40 λεπτ.

Salisbury Steak TV Dinner

1ωρ.

Hoisin Pork Bowl

45 λεπτ.

Southern Fried Chicken

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων