
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tortelli di patate parmensi
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Pasta fresca
-
200 g di farina tipo 0 + q.b.
-
100 g di semola di grano duro
-
3 uova
Ripieno
-
700 g di acqua
-
650 g di patate pelate e a fettine (2 mm)
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 uovo
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
burro fuso, a piacere
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
800.4 mg
Πρωτεΐνη
30.9 g
Θερμίδες
2619.5 kJ /
626 kcal
Λιπαρά
19.7 g
Φυτικές ίνες
5.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
86.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022
35 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFettuccine all'abruzzese
1 Std.
Insalatona di orzo
40 Min
Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale
50 Min
Farro al pesto e fagiolini
30 Min
Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)
45 Min
Penne cremose Gorgonzola e carote
20 Min
Pasta integrale risottata con cavolo romano
40 Min
Tagliatelle integrali ai broccoli
1 Std. 20 Min
Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti
35 Min
Pasta di grano saraceno con crema di piselli e pecorino
30 Min
Pasta cremosa ai gamberi e bietole
50 Min
Tagliolini zucchine e culatello
30 Min