Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

4.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Maple Hollandaise Sauce

maple sugar to taste (see Tip)
½ - 1 oz
water
1 tbsp
lemon juice
1 tbsp
unsalted butter room temperature, cut into cubes (½ in)
5 ½ oz
egg yolks, from large eggs
3
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Poached Eggs

large eggs
4
water
60 oz
vinegar
1 ½ oz
English muffins
2
smoked salmon cold smoked, sliced to serve (see Tip)
2 ½ - 3 ½ oz
fresh chives thinly sliced

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 415.3 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 2175 kJ / 519.9 kcal

Λιπαρά 42.2 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.3 g

Υδατάνθρακες 18.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mega Maple 25 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Waffles

25 λεπτ.

Classic Pancakes

50 λεπτ.

French Toast

40 λεπτ.

Crêpes

1ωρ. 15 λεπτ.

Pancakes and Waffles

40 λεπτ.

Little Bird Pancakes

40 λεπτ.

Dutch Baby Pancake

20 λεπτ.

Breakfast Scones

30 λεπτ.

Brownie Waffles with Chocolate Sauce

45 λεπτ.

Granola

55 λεπτ.

Steamed Eggs in Tomato Sauce (Shakshuka)

45 λεπτ.

Superfood Breakfast Muffins

1ωρ.

Εμφάνιση όλων