Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

4.6 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (2 εκ.)
70 γρ.
νερό
1150 γρ.
λάδι
10 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ζαμπόν, ψητό, καπνιστό σε φέτες (βλ. συμβουλή)
150 γρ.
ζυμαρικά πέννες
400 γρ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
300 γρ.

Σάλτσα μορνέ

βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
70 γρ.
αλεύρι
70 γρ.
πλήρες γάλα
700 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 1805.4 mg

Πρωτεΐνη 34 g

Θερμίδες 3435 kJ / 819 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 8.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 93 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ζυμαρικά με γούστο 13 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35 λεπτ.

Γιουβέτσι κοτόπουλο

40 λεπτ.

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

25 λεπτ.

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

1ωρ. 30 λεπτ.

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1ωρ.

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

3ωρ. 10 λεπτ.

Mac & cheese στο φλιτζάνι

1ωρ. 15 λεπτ.

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30 λεπτ.

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1ωρ.

Τσίλι κον κάρνε

40 λεπτ.

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

1ωρ. 50 λεπτ.

Pulled chicken BBQ

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων