Coliflor con salsa de coliflor

Coliflor con salsa de coliflor

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Cocción de coliflor y patatas

de agua
750 g
patatas en trozos (aprox. 2-3 cm)
350 g
de ramilletes de coliflor
600 g

Salsa de coliflor

de zumo de limón
30 g
de queso cremoso
150 g
de mostaza
1 cucharadita
de aceite de oliva
25 g
de sal
½ cucharadita
de aceitunas negras
80 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 291 kcal / 1217 kJ

Πρωτεΐνη 6.9 g

Λιπαρά 19.6 g

Υδατάνθρακες 25 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g

Νάτριο 499.3 mg

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