
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kürbisragout mit Bratwurst
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken (ca. 4 cm), siehe Tipp800 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Öl und etwas mehr zum Braten20 g
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken (4 cm)300 g
-
Wasser250 g
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Zucker1 Prise
-
Salz2 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Bratwürste, roh4
-
Speisestärke15 g
-
Weißweinessig2 EL
-
Crème fraîche100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1375 mg
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1366 kJ /
327 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
5.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
40 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 5/2023
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνScharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln
4ωρ. 30 λεπτ.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2ωρ. 45 λεπτ.
Rindsrouladen
1ωρ. 30 λεπτ.
Gnocchi al verde mit Erbsen und Brühwürstchen
30 λεπτ.
Ungarisches Paprikagulasch
2ωρ.
Schweinefilet in Metaxasauce
1ωρ. 30 λεπτ.
Rindergulasch mit Brezenknödel
2ωρ.
Hackbällchen mit Kartoffeln und Mandel-Sauce
1ωρ.
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1ωρ. 15 λεπτ.
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3ωρ.
Pulled Pork Burger
6ωρ. 20 λεπτ.
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
1ωρ. 40 λεπτ.