
Συσκευές & Αξεσουάρ
Nanas Schnippelbohnen-Topf
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
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Zwiebeln halbiert150 g
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Knoblauchzehe1
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Öl und etwas mehr zum Braten2 EL
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durchwachsener Speck, gewürfelt50 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Würfeln (1-2 cm)350 g
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Buschbohnen halbiert500 g
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Bohnenkraut2 TL
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Thymian, getrocknet¼ TL
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Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht2 geh. TL
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Wasser und etwas mehr zum Anrühren600 g
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Hackfleisch, gemischt grob zerzupft300 g
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Speisestärke2 geh. TL
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Äpfel Sorte Braeburn, in Würfeln (1 -2 cm)300 g
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Butter in Stücken70 g
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
671 kcal /
2807 kJ
Πρωτεΐνη
20 g
Λιπαρά
50 g
Υδατάνθρακες
41 g
Φυτικές ίνες
8.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
27 g
Νάτριο
1045 mg
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Γερμανία
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