White bean smash with kale, eggs and avocado (Diabetes)

White bean smash with kale, eggs and avocado (Diabetes)

3.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

smoked paprika
2 tsp
lemon peel (no white pith) of 1 lemon
spring onions/green onions trimmed and cut into thirds
2
garlic clove
1
canned cannellini beans no-added salt, rinsed and drained
800 g
ground black pepper to taste
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
extra virgin olive oil
1 tsp
baby kale leaves finely sliced
60 g
eggs chilled
4
water
1700 g
white vinegar
2 tbsp
seeded wholemeal bread (58 g each), toasted (see Tips)
4 slices
avocado flesh only
1
cherry tomatoes cut into halves
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 269.1 mg

Πρωτεΐνη 27 g

Θερμίδες 1959.2 kJ / 468.3 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 14.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g

Υδατάνθρακες 63.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

American-style pancakes

45 λεπτ.

Raspberry smoothie bowl with chia seeds

10 λεπτ.

Poached Eggs

15 λεπτ.

Dutch baby pancake with fruit and yoghurt

35 λεπτ.

Better-for-you banana pancakes

30 λεπτ.

Pikelets

35 λεπτ.

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

1ωρ. 25 λεπτ.

Banana oat pikelets (Toddlers and beyond)

30 λεπτ.

Speedy beans on toast

20 λεπτ.

Gluten free waffles with maple bacon

1ωρ.

Cacao and buckwheat crêpes, orange and rhubarb (Diabetes)

40 λεπτ.

Almond milk to almond pancakes

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων