Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmón mosaico al vacío
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 30 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
600 - 700 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (ver sugerencia)
-
2 cucharaditas de sal
-
10 g de algas variadas deshidratadas en trozos
-
1500 g de agua
-
30 g de zumo de limón
-
6 - 8 cubitos de hielo
-
50 g de frambuesas
-
20 g de huevas de salmón
-
50 g de grosella roja
-
10 g de brotes (guisantes, alfalfa, rábano, etc.)
-
1 cucharadita de sal en escamas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1175 mg
Πρωτεΐνη
23.7 g
Θερμίδες
1111 kJ /
265 kcal
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.5 g
Υδατάνθρακες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 178
60 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEnsalada de quinoa y judías negras
50 λεπτ.
Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)
30 λεπτ.
Brazo de patata
45 λεπτ.
Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca
35 λεπτ.
Croquetas de pescado con hierbabuena
9ωρ.
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1ωρ.
Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón
10 λεπτ.
Acelgas y ajetes con huevos
40 λεπτ.
Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar
20 λεπτ.
Ensaladilla de garbanzos y aguacate
1ωρ.
Ensalada tabulé
1ωρ. 20 λεπτ.
Ensalada de arroz con espárragos y atún
50 λεπτ.