Salmón mosaico al vacío

Salmón mosaico al vacío

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

600 - 700 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (ver sugerencia)
2 cucharaditas de sal
10 g de algas variadas deshidratadas en trozos
1500 g de agua
30 g de zumo de limón
6 - 8 cubitos de hielo
50 g de frambuesas
20 g de huevas de salmón
50 g de grosella roja
10 g de brotes (guisantes, alfalfa, rábano, etc.)
1 cucharadita de sal en escamas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1175 mg

Πρωτεΐνη 23.7 g

Θερμίδες 1111 kJ / 265 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 178 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan camembert

2u. 30min

Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos

40min

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30min

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

1u.

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5min

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

1u.

Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones

50min

Espárragos gratinados con salsa de queso

30min

Ensalada de patata, remolacha fresca y huevo

1u. 15min

Huevos gratinados rellenos de jamón

20min

Tortilla paisana

40min

Εμφάνιση όλων