Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Bœuf en croûte feuilletée
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
La viande et la garniture
-
500 g de filet de bœuf en un seul morceau
-
10 g d'huile d'olive
-
sel à ajuster en fonction des goûts
-
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'eau
-
350 g de navets coupés en morceaux
-
3 gousses d'ail
-
1 oignon coupé en morceaux
-
350 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
huile d'olive pour le plat
-
1 jaune d'œuf battu
-
20 g de beurre détaillé en cubes
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
451.6 mg
Πρωτεΐνη
35.7 g
Θερμίδες
3877 kJ /
926.6 kcal
Λιπαρά
58.3 g
Φυτικές ίνες
6.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
33.4 g
Υδατάνθρακες
67.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Steaks hachés façon thaïe
50 λεπτ.
Porc aux lentilles
1ωρ. 20 λεπτ.
Tomates farcies au chèvre et au poulet
1ωρ.
Poulet au vin rouge
55 λεπτ.
Paupiettes surprises
35 λεπτ.
Galettes d'Izmir
1ωρ. 5 λεπτ.
Gratin de spirales de patate douce au poulet
1ωρ. 10 λεπτ.
Bulgogi de bœuf
1ωρ. 25 λεπτ.
Brochettes de poulet, sauce au kiwi
1ωρ. 15 λεπτ.
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1ωρ. 45 λεπτ.
Brochettes de porc et riz aux poivrons
1ωρ. 45 λεπτ.
Fettuccine al ragù
1ωρ. 10 λεπτ.