Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Bœuf en croûte feuilletée
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
La viande et la garniture
-
500 g de filet de bœuf en un seul morceau
-
10 g d'huile d'olive
-
sel à ajuster en fonction des goûts
-
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'eau
-
350 g de navets coupés en morceaux
-
3 gousses d'ail
-
1 oignon coupé en morceaux
-
350 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
huile d'olive pour le plat
-
1 jaune d'œuf battu
-
20 g de beurre détaillé en cubes
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
451.6 mg
Πρωτεΐνη
35.7 g
Θερμίδες
3877 kJ /
926.6 kcal
Λιπαρά
58.3 g
Φυτικές ίνες
6.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
33.4 g
Υδατάνθρακες
67.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Poulet tikka masala
2ωρ.
Hot dogs
3ωρ. 45 λεπτ.
Burger au porc braisé
4ωρ. 15 λεπτ.
Porc aigre-doux
45 λεπτ.
Risetti au poulet, pesto estragon
30 λεπτ.
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1ωρ.
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1ωρ. 20 λεπτ.
Arancini à la viande hachée
3ωρ.
Hamburger au poulet
4ωρ. 30 λεπτ.
Couscous au poulet et aux aubergines
1ωρ.
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50 λεπτ.
Porc aux lentilles
1ωρ. 20 λεπτ.