Skandináv tízórai zsemle

Skandináv tízórai zsemle

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.

8 adag

Υλικά

A viking zsemle

szezámmag, fekete
100 g
kenyérliszt plusz lisztezéshez
220 g
víz
100 g
friss élesztő
10 g
5 g porélesztő
tej
50 g
finomított cukor
15 g
tojás
1
tintahal tinta, fagyasztott
1 tk
vaj, sózatlan
40 g
só
1 csipet
kenyérliszt lisztezéshez
zabpehely
70 g
70 g szezámmag

Zsemle töltelék

tejszín
100 g
krémsajt (pl. Philadelphia)
100 g
citromlé
30 g
metélőhagyma, friss finomra vágva
2 ek
só vagy ízlés szerint
2 csipet
szecsuáni bors vagy ízlés szerint
2 csipet
kapor, friss
3 ág
petrezselyem levél, sima, friss csak levelek
3 ág
bazsalikom levél
5
koriander, friss csak levelek
1 ág
rukkola levél
10 g
olívaolaj
15 g
füstölt lazac csíkokra vágva
6 szelet
foltos tőkehal filé, füstölt csíkokra vágva
6 szelet

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 adag

Πρωτεΐνη 14.3 g

Θερμίδες 1626.5 kJ / 389.1 kcal

Λιπαρά 23.6 g

Υδατάνθρακες 29.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fekete Thermomix® 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Citromos spagetti marinált lazaccal

50min

Garnélás Chili

Pas d’évaluation

Sült lazac joghurtos öntettel

Pas d’évaluation

Halrudacskák

Pas d’évaluation

Paella garnélával és chorizóval

45min

Füstölt lazacszeletek

Pas d’évaluation

Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)

Pas d’évaluation

Garnélás szaganaki fetával

35min

Halgombócok joghurtos szósszal

Pas d’évaluation

Kagyló fűszeres paradicsomszószban

45min

Párolt thai halpogácsák

Pas d’évaluation

Tőkehal burgonyával és paradicsomszósszal

Pas d’évaluation

Εμφάνιση όλων