
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Kartoffeln und Pilze
-
Wasser500 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken750 g
-
Champignons halbiert oder geviertelt300 g
-
Shiitakepilze halbiert250 g
-
Öl zum Braten
Stroganoff und Fertigstellung
-
Essiggurken in Stücken200 g
-
Petersilie abgezupft30 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Öl50 g
-
Tomatenmark50 g
-
Wasser250 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Saure Sahne100 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1688 mg
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1480 kJ /
354 kcal
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
7.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
54 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 5/2023
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBandnudeln mit Steinpilzen
1ωρ.
Brokkoli-Champignon-Pizza
1ωρ. 10 λεπτ.
Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese
1ωρ. 15 λεπτ.
Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise
1ωρ.
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 λεπτ.
Pfifferling-Tomaten-Nudeln
25 λεπτ.
Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce
40 λεπτ.
Sellerie-Schnitzel mit Sesam-Panade und Kartoffelpüree
1ωρ.
Tomaten-Spinat-Nudeln
30 λεπτ.
Risotto mit Varianten
40 λεπτ.
Flammkuchen mit Roter Bete und Pflaumen
45 λεπτ.
Tomaten-Paprika-Omelett nach Menemen-Art - Menemen Omleti
30 λεπτ.