
Συσκευές & Αξεσουάρ
Marhafilé vargányás-parmezános töltelékkel, vörösboros mártással
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
8 adag
Υλικά
Vargányás-parmezános töltelék
-
vargánya gomba, szárított25 g
-
forrásban levő víz250 g
-
parmezán darabolva (2 cm)80 g
-
kenyér darabokra tépve80 g
-
petrezselyem, friss csak levelek3 ág
-
rozmaring, friss csak levelek2 ág
-
cremini gomba, friss felezve100 g
-
mogyoróhagyma felezve70 g
-
vaj, sózatlan kockákra vágva20 g
-
fokhagyma gerezd2
-
tengeri só plusz ízlés szerint½ tk
-
feketebors, őrölt plusz ízlés szerint2 csipet
Marhafilé
-
marha szűzpecsenye1100 - 1200 g
-
olívaolaj plusz csepetetéshez2 ek
-
vaj, sózatlan1 ek
Vörösboros mártás
-
vörösbor150 g
-
ribizlizselé150 g
-
marhahúsleves kocka (0,5 literhez) morzsolt½
-
kukorica keményítő 1 evőkanál vízzel keverve1 ek
Διατροφή ανά 1 adag
Θερμίδες
505 kcal /
2118 kJ
Πρωτεΐνη
45 g
Λιπαρά
23 g
Υδατάνθρακες
20 g
Κορεσμένα λιπαρά
11 g
Νάτριο
653 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Boldog karácsonyt!
12 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMarinált csirke paprikás káposztán
45 λεπτ.
Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)
Καμία βαθμολογία
Flank steak tormakrémes szósszal
Καμία βαθμολογία
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Καμία βαθμολογία
Kolbászos cowboy gulyás
Καμία βαθμολογία
Csirkés zöldséges gnocchi
40 λεπτ.
Mackó burgerek
2ωρ.
Csirkemell pizzaiola szósszal
30 λεπτ.
Citromos-fokhagymás csirke
30 λεπτ.
Bárányborda korona
Καμία βαθμολογία
Narancsos csirkesült bacon töltelékkel
Καμία βαθμολογία
Tejszínes zöldborsó sonkával
30 λεπτ.