Συσκευές & Αξεσουάρ
Panino con polpo
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.
6 pezzi
Υλικά
Panini
-
300 g di acqua
-
5 g di miele
-
3 - 5 g di lievito di birra fresco
-
200 g di farina tipo 0
-
100 g di farina manitoba
-
200 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
-
8 g di sale
Polpo
-
500 g di acqua
-
800 g di polpo fresco
Maionese aromatizzata
-
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
-
½ cucchiaino di aglio in polvere
-
250 g di maionese
Terminare la preparazione
-
200 g di pomodori, tipo San Marzano a fettine
-
50 g di rucola (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
664.3 mg
Πρωτεΐνη
21 g
Θερμίδες
2575.8 kJ /
615.7 kcal
Λιπαρά
30.8 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.5 g
Υδατάνθρακες
67.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLumachine in rosso
1 Std. 40 Min
Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30 Min
Sarde in saor
25 Std.
Filetti di pesce marinato con salsa chermoula e insalata di cous cous
1 Std. 40 Min
Alici alla Reggina
45 Min
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2 Std. 25 Min
Salmone al cartoccio
35 Min
Polpette di salmone
55 Min
Bowl riso, salmone e avocado
30 Min
Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
40 Min
Polpette di alici
55 Min
Sogliola gratinata e mele
40 Min