Συσκευές & Αξεσουάρ
Panino con polpo
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.
6 pezzi
Υλικά
Panini
-
300 g di acqua
-
5 g di miele
-
3 - 5 g di lievito di birra fresco
-
200 g di farina tipo 0
-
100 g di farina manitoba
-
200 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
-
8 g di sale
Polpo
-
500 g di acqua
-
800 g di polpo fresco
Maionese aromatizzata
-
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
-
½ cucchiaino di aglio in polvere
-
250 g di maionese
Terminare la preparazione
-
200 g di pomodori, tipo San Marzano a fettine
-
50 g di rucola (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
664.3 mg
Πρωτεΐνη
21 g
Θερμίδες
2575.8 kJ /
615.7 kcal
Λιπαρά
30.8 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.5 g
Υδατάνθρακες
67.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFregola ai frutti di mare
40 λεπτ.
Polpettone ricotta e tonno
45 λεπτ.
Anelli di totano su crema di piselli
40 λεπτ.
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1ωρ.
Riso basmati con gamberi speziati
40 λεπτ.
Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
35 λεπτ.
Nasello al vapore con riso e verdure
30 λεπτ.
Seppie in zimino
40 λεπτ.
Calamari in umido
55 λεπτ.
Bocconcini di salmone al vino bianco
30 λεπτ.
Crocchette di sgombro e patate
1ωρ. 15 λεπτ.
Polenta al nero di seppia con ragù di calamari
1ωρ. 20 λεπτ.