
Συσκευές & Αξεσουάρ
Panino con polpo
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.
6 pezzi
Υλικά
Panini
-
300 g di acqua
-
5 g di miele
-
3 - 5 g di lievito di birra fresco
-
200 g di farina tipo 0
-
100 g di farina manitoba
-
200 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
-
8 g di sale
Polpo
-
500 g di acqua
-
800 g di polpo fresco
Maionese aromatizzata
-
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
-
½ cucchiaino di aglio in polvere
-
250 g di maionese
Terminare la preparazione
-
200 g di pomodori, tipo San Marzano a fettine
-
50 g di rucola (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
664.3 mg
Πρωτεΐνη
21 g
Θερμίδες
2575.8 kJ /
615.7 kcal
Λιπαρά
30.8 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.5 g
Υδατάνθρακες
67.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCalamari in umido
55 λεπτ.
Impepata di cozze con salsa al burro bianco
45 λεπτ.
Sgombri all'agro
1ωρ. 45 λεπτ.
Quiche di salmone e porri
1ωρ. 25 λεπτ.
Luccio alla gardesana
50 λεπτ.
Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)
1ωρ.
Baccalà alla livornese
35 λεπτ.
Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico
1ωρ.
Zucchine ripiene alla marinara
1ωρ. 25 λεπτ.
Minestrone di legumi con cozze
50 λεπτ.
Pescestocco alla messinese
30 λεπτ.
Salmone in crosta con risotto al limone
1ωρ. 10 λεπτ.