Συσκευές & Αξεσουάρ
Klasyczny wolno gotowany sos boloński
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
6 porcji
Υλικά
-
1 ząbek czosnku
-
150 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g oleju
-
600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
-
150 g czerwonego wina
-
200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
-
120 g koncentratu pomidorowego
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych1 łyżeczka oregano, suszonego
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¾ łyżeczki cukru
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
619.5 mg
Πρωτεΐνη
19.7 g
Θερμίδες
1341.8 kJ /
320.7 kcal
Λιπαρά
21.2 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.5 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA II
10 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
ŚWIADOME GOTOWANIE
20 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBurger XXL
1ωρ. 55 λεπτ.
Tortille z kurczakiem i guacamole
1ωρ.
Skrzydełka Buffalo
2ωρ. 10 λεπτ.
Kurczaki z Kentucky
2ωρ. 40 λεπτ.
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2ωρ. 20 λεπτ.
Burger drwalski
1ωρ. 10 λεπτ.
Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy
50 λεπτ.
Boeuf Stroganow
1ωρ. 10 λεπτ.
Chili con carne
1ωρ.
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1ωρ. 15 λεπτ.
Szarpana wieprzowina
4ωρ. 15 λεπτ.
Golonka w sosie piwnym
2ωρ. 20 λεπτ.