Mejillones con champiñones y puerros en salsa

Mejillones con champiñones y puerros en salsa

3.6 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • de cebolleta en trozos
    60 g
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de vino blanco
    150 g
  • de caldo de pescado
    200 g
  • de mejillones limpios
    1000 g
  • de puerro en rodajas de 5 mm
    200 g
  • de champiñones frescos laminados
    200 g
  • de maicena
    1 cucharada rasa
  • de agua
    2 cucharadas
  • de nata para cocinar
    150 g
  • de cúrcuma molida
    ¼ de cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de perejil fresco picado
    2 ramitas

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 425 kcal / 1780 kJ
Πρωτεΐνη 34.7 g
Λιπαρά 18.3 g
Υδατάνθρακες 23.4 g
Φυτικές ίνες 2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g
Νάτριο 1501.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων