Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

3.7 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porties

Υλικά

ui gehalveerd
50 g
knoflookteentjes
2
knolselder in stukken (2 cm)
500 g
wortelen in stukken
60 g
verse champignons
80 g
olijfolie plus extra om te besprenkelen
30 g
gekookte linzen gespoeld, uitgelekt
250 g
kidneybonen, uit blik gespoeld, uitgelekt
200 g
sojasaus
20 g
zoete paprikapoeder
1 tl
gemengde kruiden, gedroogd
2 tl
biergistvlokken
3 el
fijne havervlokken
130 g
zout
1 ½ tl
zoete aardappelen geschild, in stukjes (2 cm)
300 g
sjalotten gehalveerd
80 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
20 g
droge witte wijn
100 g
groentebouillon
150 g
broccoliroosjes
350 g
water
50 g
vers geperst limoensap om te besprenkelen
peterselie, vers gehakt, voor de garnering
gravy (vleesjus) (προαιρετικό πεδίο) voor het opdienen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 1645.5 mg

Πρωτεΐνη 21.2 g

Θερμίδες 2421.6 kJ / 578.8 kcal

Λιπαρά 19.5 g

Φυτικές ίνες 16.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g

Υδατάνθρακες 80.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Jouw Cookidoo® 2025 - Groene Goochelaar 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Kerst menu 11 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade van Kool en Wortel met Feta

Salade van Kool en Wortel met Feta

15 λεπτ.

Zoete Aardappel Bloemtaart

Zoete Aardappel Bloemtaart

Καμία βαθμολογία

Salade van Rode Biet en Aardbei

Salade van Rode Biet en Aardbei

Καμία βαθμολογία

Mediterrane groentepasta

Mediterrane groentepasta

Καμία βαθμολογία

Groentesandwiches

Groentesandwiches

Καμία βαθμολογία

Groentepannenkoekjes

Groentepannenkoekjes

20 λεπτ.

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

40 λεπτ.

Risottata met asperges, broccoli en champignons

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40 λεπτ.

Vegan Burgers

Vegan Burgers

Καμία βαθμολογία

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25 λεπτ.

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

Καμία βαθμολογία

Spätzle met Asperges en Daslook Roomsaus

Spätzle met Asperges en Daslook Roomsaus

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων