Endive Salad, Ragù Pasta and Chocolate Mousse

Endive Salad, Ragù Pasta and Chocolate Mousse

3.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

1 portion

Υλικά

Chocolate Mousse

semi-sweet chocolate chips
1 ½ oz
cream cheese cut into pieces
4 oz
confectioners sugar
½ oz
vanilla extract
½ tsp
salt
1 pinch
heavy whipping cream chilled
1 ½ oz

Endive Salad

frisee endive cut into pieces (1 in.) (see Tip)
3 ½ oz
Pink Lady apple cut into pieces (1 in.), plus extra to garnish
2 oz
walnuts
½ oz
salt
½ tsp
ground black pepper to taste
2 - 3 pinches
apple cider vinegar
2 tsp
vegetable oil
½ oz

Ragù Pasta

Parmesan cheese cut into pieces, to taste
½ - 1 oz
yellow onion cut into pieces
2 oz
carrots cut into pieces
1 oz
celery cut into pieces
1 oz
garlic clove
1
olive oil
½ oz
lean ground beef crumbled into pieces
5 oz
crushed tomatoes
8 oz
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
sugar
1 pinch
unsalted butter
1 tsp
beef stock
3 ½ oz
fresh basil leaves
3
dried penne pasta
4 ½ oz
fresh raspberries to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 2172.3 kcal / 9088.9 kJ

Πρωτεΐνη 72.4 g

Λιπαρά 132.6 g

Υδατάνθρακες 186 g

Φυτικές ίνες 19.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 56.3 g

Νάτριο 3856.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cooking for One 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1sa

Shrimp Orzo with Peas

Shrimp Orzo with Peas

30 dk

Eggplant and Lentil Salad

Eggplant and Lentil Salad

40 dk

U.S. Digital Flipbook #2

U.S. Digital Flipbook #2

2sa

U.S. Digital Flipbook #1

U.S. Digital Flipbook #1

1sa 35 dk

Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl

Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl

40 dk

Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes

Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes

1sa

Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches

Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches

40 dk

Macadamia Chicken Over Tropical Fruit Paella

Macadamia Chicken Over Tropical Fruit Paella

1sa

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1sa

Salmon with Lemon Hollandaise, Broccoli and Rice

Salmon with Lemon Hollandaise, Broccoli and Rice

45 dk

Chicken with Mustard Sauce and Vegetable Soup (TM6 Metric)

Chicken with Mustard Sauce and Vegetable Soup (TM6 Metric)

40 dk

Εμφάνιση όλων