Gofres de parmesano con caprese

Gofres de parmesano con caprese

4.2 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

12 unidades

Υλικά

de queso parmesano en trozos
80 g
de hojas de albahaca frescas (y alguna más para decorar)
5 g
de harina de trigo
250 g
de levadura química en polvo
8 g
huevos
2
de leche entera
360 g
de aceite de oliva
40 g
de sal
3 pellizcos
de mantequilla para engrasar
1 cucharadita
tomates maduros en rodajas de 2-3 mm
3
de mozzarella fresca en rodajas finas
2 bolas
aceite de oliva virgen extra para servir
de sal
½ cucharadita
de pimienta negra molida
¼ de cucharadita

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 232 kcal / 972 kJ

Πρωτεΐνη 11.4 g

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 19.4 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.4 g

Νάτριο 338.1 mg

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Revista Thermomix nº 173 36 Συνταγές
Ισπανία

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