Συσκευές & Αξεσουάρ
Minted pesto with pea smash and poached eggs
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Mint pesto
-
extra virgin olive oil50 g
-
Parmesan cheese30 g
-
garlic clove1
-
lemon juice20 g
-
pine nuts25 g
-
fresh mint leaves only20 g
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Pea and avocado smash
-
fresh mint leaves only1 sprig
-
frozen peas thawed (see Tips)200 g
-
ripe avocado flesh only1
-
sea salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
lemon juice20 g
Poached eggs
-
water1700 g
-
white vinegar50 g
-
eggs chilled and cracked into separate bowls (see Tips)4
Assembley
-
bread slices of choice, toasted to serve4
-
fresh mint leaves only, to serve
-
ground black pepper to season
-
sea salt to season
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
2515.3 mg
Πρωτεΐνη
55.7 g
Θερμίδες
5813.6 kJ /
1389.5 kcal
Λιπαρά
41.2 g
Φυτικές ίνες
20.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.1 g
Υδατάνθρακες
200 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® Everyday
68 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMango muesli
5 λεπτ.
Speedy beans on toast
20 λεπτ.
Overnight berry breakfast
24ωρ. 5 λεπτ.
Yoghurt with apple and blueberry compote
13ωρ.
Egg and bacon breakfast baguettes
25 λεπτ.
Protein packed fluffy banana pancakes
30 λεπτ.
Power green smoothie
5 λεπτ.
Yoghurt cheese
24ωρ. 40 λεπτ.
Breakfast bars
1ωρ. 10 λεπτ.
Gwinganna mushroom and vegetable crêpes
45 λεπτ.
Sunday morning breakky bake
1ωρ. 15 λεπτ.
Shakshuka
50 λεπτ.