Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną

3.9 142 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
20 sztuk

Υλικά

  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    50 g
    50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • płatków owsianych, górskich
    30 g
  • ziaren, mieszanych np. ziaren sezamu, pestek dyni, ziaren słonecznika
    50 g
  • wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
    900 g
  • kaszy gryczanej, niepalonej
    100 g
  • cukinii pokrojonej na 2-3 cm kawałki
    100 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    50 g
  • marchewki pokrojonej na 2 cm kawałki
    70 g
  • ząbek czosnku
    1
  • liście bazylii, świeże
    3
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    2 gałązki
  • soli
    1 - 2 szczypty
  • papryki wędzonej, mielonej (προαιρετικό πεδίο)
    ½ łyżeczki
  • bułki tartej (patrz wskazówka)
    50 g
  • olej ilość do smażenia

Διατροφή ανά 1 sztukę

Θερμίδες 81.5 kcal / 341 kJ
Πρωτεΐνη 2.7 g
Λιπαρά 4.7 g
Υδατάνθρακες 7.9 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Νάτριο 68.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων