Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola

Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola

4.5 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • manzana Granny Smith (sin piel ni semillas) en trozos de 2-3 cm
    1
  • de cebolleta en trozos de 2-3 cm
    50 g
  • de lombarda en trozos de 3 cm
    300 g
  • de higos secos en mitades
    30 g
  • de jarabe de arce
    10 - 15 g
  • de vinagre balsámico
    30 g
  • de zumo de naranja recién exprimido
    30 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    40 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos
  • de rúcula
    50 g
  • de queso gorgonzola desmenuzado
    60 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 233 kcal / 975 kJ
Πρωτεΐνη 5.4 g
Λιπαρά 14.6 g
Υδατάνθρακες 22 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.4 g
Νάτριο 782.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων