Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 40 λεπτ.

6 porties

Υλικά

rauwe cashewnoten
155 g
water om te weken

Paprikaolie

extra vergine olijfolie
60 g
paprikapoeder
1 ½ tl

Pikante cashewnotensaus

hoi sin saus
155 g
misopasta (zie tip)
70 g
groentebouillon poeder
2 el
agavesiroop
30 g
shichimi togarashi Japans 7-kruidenmengsel
1 el

Shiitake dashi

water
1400 g
shiitake paddenstoelen, gedroogd dun gesneden
90 g
kombu (ongeveer 3-4 grote bladeren)
15 g

Udon noedels

water
1500 g
extra vergine olijfolie om te bakken
1 - 2 el
tempé in stukken
170 g
rode chili-olie
1 el
udon noedels gedroogd
340 g
eetbare bloemen om te versieren

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 914.2 mg

Πρωτεΐνη 22.8 g

Θερμίδες 2820.3 kJ / 674.1 kcal

Λιπαρά 31.8 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.8 g

Υδατάνθρακες 80.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Foodtrends 2023 17 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50 λεπτ.

Vegetarische Wellington

2ωρ. 10 λεπτ.

Tomatensoep met Burrata

35 λεπτ.

Chili non Carne

1ωρ.

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1ωρ.

Vegan Oesterzwam Shoarma

45 λεπτ.

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 λεπτ.

Stevige linzenchili

50 λεπτ.

Noten bolognese

35 λεπτ.

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30 λεπτ.

Moussaka met linzen

2ωρ. 20 λεπτ.

Wraps met gebakken groenten en kruidencrème

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων