Croissants de salmón, crema de queso y lechuga

Croissants de salmón, crema de queso y lechuga

5.0 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 78ωρ.
12 raciones

Υλικά

Salmón gravlax
  • de azúcar
    150 g
  • de sal gorda
    150 g
  • de semillas de hinojo
    1 cucharadita colmada
  • de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
    30 - 40 g
  • de lomo de salmón fresco con piel
    1000 g
  • de brandy
    2 cucharadas
Crema de queso y hierbas
  • de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
    10 g
  • de cebollino fresco en trozos de 2-3 cm
    10 g
  • de queso cremoso
    250 g
  • de mayonesa
    50 g
  • de zumo de limón
    10 g
Montaje
  • minicroissants
    12
  • de lechuga batavia, troceadas
    3 - 4 hojas

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 298 kcal / 1249 kJ
Πρωτεΐνη 14.2 g
Λιπαρά 16.9 g
Υδατάνθρακες 21.7 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g
Νάτριο 3036.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων