Συσκευές & Αξεσουάρ
Montaditos de pepino mediterráneo
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
24 unidades
Υλικά
-
150 g de pepino (aprox. 1 pepino), lavado y sin las puntas
-
1 - 1 ½ dientes de ajo
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200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
30 g de agua
-
15 g de zumo de limón
-
20 g de semillas de sésamo tostado (ajonjolí)
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¼ de cucharadita de sal
-
35 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
-
10 g de semillas de sésamo negro
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100 g de tomates cherry en cuartos
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50 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
-
½ cucharadita de pimentón
-
½ cucharadita de sal en escamas
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
57.8 mg
Πρωτεΐνη
1 g
Θερμίδες
160.6 kJ /
38.4 kcal
Λιπαρά
2.7 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.4 g
Υδατάνθρακες
2.9 g
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