Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

4.1 14 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

spring onion cut in quarters
1 oz
uncooked quinoa
7 oz
cooked chicken meat sliced
11 oz
canned black beans rinsed and drained
3 ½ oz
canned sweet corn kernels rinsed and drained
3 ½ oz
cherry tomatoes cut in halves
3 ½ oz
avocado cubed
5 oz
fresh baby spinach
2 oz
water
16 oz
salt
1 tbsp
plain yogurt
5 oz
extra virgin olive oil
1 oz
1 oz avocado oil
lemon juice, freshly squeezed
1 oz
chipotle chili powder
¼ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground smoked paprika
½ tsp
fresh Fresno chili thinly sliced, to taste
2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1445.8 mg

Πρωτεΐνη 20.8 g

Θερμίδες 1440.7 kJ / 344.3 kcal

Λιπαρά 14.6 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Υδατάνθρακες 32.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Texas Road Trip 19 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salisbury Steak TV Dinner

1ωρ.

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30 λεπτ.

Hamburgers

30 λεπτ.

Creamy Butter Chicken

1ωρ.

Pastrami

22ωρ. 30 λεπτ.

Chicken Shawarma Bowl

1ωρ.

Chicken Breasts Pizzaiola

55 λεπτ.

Spicy Beef with Red Peppers

30 λεπτ.

Boeuf Bourguignon

11ωρ. 25 λεπτ.

Moussaka

2ωρ. 20 λεπτ.

Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce

2ωρ.

Sweet and Sour Pork

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων