Steak au Poivre

Steak au Poivre

3.7 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

whole black peppercorns
1 oz
filet mignons (approx. 5 oz ea.)
4
liquid beef stock
2 oz
brandy
1 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
unsalted butter diced
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt or to taste
1 pinch
salad to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 217.4 mg

Πρωτεΐνη 69.1 g

Θερμίδες 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Λιπαρά 71.4 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 30.7 g

Υδατάνθρακες 5.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Weekend Meals 16 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

11hod. 25min.

Chinese Pork with Vegetables

Chinese Pork with Vegetables

1hod. 20min.

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5hod. 5min.

Kung Pao Chicken

Kung Pao Chicken

1hod. 5min.

Keto White Chicken Chili

Keto White Chicken Chili

50min.

Sesame Orange Chicken

Sesame Orange Chicken

1hod. 30min.

Chimichurri Roast Chicken

Chimichurri Roast Chicken

1hod. 20min.

Chicken Étouffée

Chicken Étouffée

1hod. 25min.

Bibimbap

Bibimbap

55min.

Chicken Avocado Gorditas

Chicken Avocado Gorditas

1hod.

Spicy Beef with Red Peppers

Spicy Beef with Red Peppers

30min.

Biltmore Chicken Posole

Biltmore Chicken Posole

1hod. 30min.

Εμφάνιση όλων