Soupe au chou et aux petits farcis

Soupe au chou et aux petits farcis

3.3 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

  • le zeste d'une orange non traitée, râpé
  • 300 g de viande de veau dénervée, en morceaux hachée
    300 g de blanc de volaille, haché
  • 1 œuf
  • 400 g de chou frisé kale
  • 20 g d'huile neutre
  • 160 g blanc de poireau coupé en rondelles (1-2 cm)
  • 50 g de céleri branche coupé en rondelles (1-2 cm)
  • 100 g de navet coupé en morceaux (1-2 cm)
  • 140 g de carottes coupées en rondelles (1-2 cm)
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à soupe de gros sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 215 kcal / 900 kJ
Πρωτεΐνη 20.3 g
Λιπαρά 11.8 g
Υδατάνθρακες 7.8 g
Φυτικές ίνες 6.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων