Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pollock in Champagne Sauce

Pollock in Champagne Sauce
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Basmati Rice
  • water
    1300 g
  • fine sea salt to taste
    1 - 1 ½ tsp
  • olive oil
    30 g
  • basmati rice
    300 g
Pollock in Champagne Sauce
  • pollock fillets (approx. 150 g each)
    6
  • fine sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    4 pinches
  • shallots halved
    40 g
  • unsalted butter diced
    100 g
  • fish stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
  • water
    100 g
  • Champagne
    170 g
    white sparkling wine, (e.g. Cava, Prosecco)
  • double cream
    3 Tbsp
  • egg yolks from medium eggs
    5

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1177.9 mg
Πρωτεΐνη 71.2 g
Θερμίδες 3449.7 kJ / 824.5 kcal
Λιπαρά 36.8 g
Φυτικές ίνες 0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.4 g
Υδατάνθρακες 42.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

140 Years: Celebrating with Bubbles 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce

Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce

4.0(29)

1 Std. 40 Min

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

4.0(35)

40 Min

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

4.4(37)

50 Min

Lemon Garlic Salmon

Lemon Garlic Salmon

4.8(229)

2 Std. 20 Min

Thai Fishcakes

Thai Fishcakes

4.1(53)

1 Std. 10 Min

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

4.6(83)

40 Min

Seafood Korma

Seafood Korma

4.6(95)

40 Min

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

4.7(107)

35 Min

Seafood Stew with Coconut Milk

Seafood Stew with Coconut Milk

4.5(52)

35 Min

Steamed Salmon Parcels

Steamed Salmon Parcels

4.6(36)

55 Min

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

4.0(30)

30 Min

Seafood Soup

Seafood Soup

Keine Bewertungen

 Εμφάνιση όλων