Ajvar (capsicum and eggplant dip)

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

4.2 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

490 g

Υλικά

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

red capsicums (approx. 420 g), cut into halves and deseeded
2
eggplant (approx. 350 g), cut into halves lengthways
1
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
40 g
garlic clove
1
fresh red chilli deseeded if preferred
1
pitted Kalamata olives
6
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
sea salt
2 pinches
ground smoked paprika
2 pinches
lemon juice
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 490 g

Νάτριο 403.9 mg

Πρωτεΐνη 9.9 g

Θερμίδες 2655.9 kJ / 634.8 kcal

Λιπαρά 44 g

Φυτικές ίνες 24.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.4 g

Υδατάνθρακες 58.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Dips & savoury spreads 52 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beef buns

50 λεπτ.

Savoury herb baked ricotta

2ωρ. 40 λεπτ.

Herb and garlic dip

5 λεπτ.

Soy milk and Mantou buns

6ωρ.

Spicy tuna dip

5 λεπτ.

Sugar-free layered lamingtons

55 λεπτ.

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

24ωρ. 40 λεπτ.

Cheese and bacon hedgehog

24ωρ. 30 λεπτ.

Berry coconut cashew bars

2ωρ. 40 λεπτ.

Spiced nut clusters

35 λεπτ.

Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce

1ωρ. 10 λεπτ.

Sundried tomato hommus with crackers

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων